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Boulanger / Boulangère (H/F) 39 - CHAMPAGNOLE
Offre n° 173MLTN
Boulanger / Boulangère (H/F)
39 - CHAMPAGNOLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
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LA MAIN A LA PÂTE RECHERCHE UN(E) BOULANGER(E) Poste à pourvoir au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanal. Type d'emploi : CDI Profil : débutant accepté Salaire BRUT : 11.72€ sans CAP à 11.84€ € avec CAP + majoration heure de nuit + panier de nuit + majoration de dimanche et jours férié + prime de fin d'année + mutuelle. HORAIRES : -Travail en matinée - 35 heures par semaine - 2 jours de repos hebdomadaire VOS MISSIONS : - Sélectionner les matières premières (farine, levure, sel, beurre, sucre, oeufs, chocolat...), - Préparer les différentes pâtes - Pétrir - Façonner - Cuire QUALITÉS/COMPÉTENCES REQUISES : - Autonomie, engagement, sérieux - Bonnes facultés organisationnelles - Goût du travail bien fait, rigueur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros à 11.84 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA MAIN A LA PATE
10 à 19 salariés
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