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- Détail de l'offre 173PCVM
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 45 - SURY AUX BOIS
Offre n° 173PCVM
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
45 - SURY AUX BOIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mai 2024
Au sein d'un restaurant scolaire situé à Sury aux bois (45), vous serez en charge : - De la confection de la production culinaire chaude et froide (entrées , plats , desserts) - Du service des enfants (primaires et maternelles) - De la plonge vaisselle et batterie - De la réception des marchandises - Du nettoyage de la cuisine et de la salle - De l'application et respect des procédures HACCP Travail uniquement pendant les périodes scolaires Travail les lundis , mardis, jeudis et vendredis Horaires : 8h30 / 15h00 Avantages : 13ème mois, mutuelle, participation aux bénéfices Si votre profil correspond à cette offre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV par mail !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.92 Euros sur 13 mois
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Bonnes techniques culinairesCette compétence est indispensable
- Esprit d'équipeCette compétence est indispensable
- Gestion du stressCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
API RESTAURATION
200 à 249 salariés
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