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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) Belgique (Frontalier)
Offre n° 173SJQJ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Belgique (Frontalier)
Actualisé le 15 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous intégrer l'équipe logistique du foyer et avez en charge la préparation des repas. Vos tâches principales sont : - Préparer les repas quotidiens au sein du foyer ; - Gérer les stocks et les budgets de la cuisine ; - Assurer le relais entre les différents intervenants (diététiciens, fournisseurs, contrôleurs ) ; - Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, normes AFSCA, procédures internes ) ; - Accompagner les résidents dans leur projet éducatif quand celui-ci s'effectue en cuisine. Profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier ou disposez une expérience relevante dans le secteur (si possible en cuisine de collectivité) ; Vous avez l'habitude de cuisiner pour plus de 40 personnes par service ; Vous aimez partager vos connaissances et avez l'envie ; d'accompagner des résidents dans des activités culinaires Vous faites preuve d'initiatives et de créativité ; Vous êtes sociable et appréciez le contact avec les personnes en situation de handicap ; Vous êtes capable de gérer vos émotions et de maîtriser votre stress en toute circonstance ; Vous connaissez les normes AFSCA et HACCP et les mettez rigoureusement en pratique ; Vous êtes flexible tant dans vos horaires que dans l'organisation de votre travail, vous êtes prêt à travailler le week-end ; Vous respectez la dignité du résident, son intimité, ses opinions et convictions philosophiques ou religieuses. 2 postes CDD de 3 mois renouvelable de 30h et 38h/semaine.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.59 Euros à 15.23 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRECette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Entreprise
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