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- Détail de l'offre 173TJQX
Boucher / Bouchère (H/F) 45 - BEAUGENCY
Offre n° 173TJQX
Boucher / Bouchère (H/F)
45 - BEAUGENCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Au stand boucherie de l'hyper vous assurez les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation de la viande. Contrôlez la qualité des produits utilisés, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la traçabilité et du stockage. Vous assurez également l'accueil, et le conseil à la clientèle. Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous êtes sensible à la relation client.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
planning dans l'amplitude horaire - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2020.00 Euros à 2050.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Conditionner des produits
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Trier des pièces de viande
- Types de spécialités bouchères
- Types de viande
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
SOC BALGENCIENNE DE DISTRIBUTION
200 à 249 salariés
Le centre E.Leclerc de TAVERS accorde de l'importance à ses collaborateurs et leur donne la possibilité d'évoluer. Nos collaborateurs unissent leur dynamisme commercial, leur capacité à innover et à évoluer. Convaincu que la diversité est une richesse pour l'entreprise et un atout pour sa performance : nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes, favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'entreprise des personnes en situation d'handicap
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