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Chef / Cheffe de rang (H/F) 85 - Roche-sur-Yon
Offre n° 173YQWZ
Chef / Cheffe de rang (H/F)
85 - Roche-sur-Yon - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Et si vous participiez à la bonne coordination du service pour faire vivre à nos client(e)s, la meilleure expérience client possible ? Le Square Lodge****, franchisé du leader mondial de l'hôtellerie, le Groupe ACCOR, et sous sa nouvelle marque Handwritten Collection, ouvre ses portes en mai 2024. Ce nouvel établissement sera composé de 50 chambres, d'un restaurant, d'une salle de fitness et d'un patio végétalisé. Dans le cadre de cette ouverture, rejoignez notre établissement situé Place Napoléon, au cœur de la Roche-sur-Yon (85), en qualité de Chef / Cheffe de rang en CDI. Sous la responsabilité de notre Maître d'Hôtel, et au fil des évolutions de notre carte, vous devrez : - Assurer la responsabilité d'un secteur du restaurant et participer à la bonne coordination du service ; - Organiser le travail de votre équipe ; - Effectuer et contrôler la mise en place de la salle et le nettoyage après le service. Venez contribuer à la satisfaction client si vous : - Avez pour habitude d'offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client ; - Souhaitez faire voyager nos clients à travers nos recettes de la cuisine du monde ; - Êtes force de propositions sur l'offre de restauration proposée ; - Avez déjà une expérience réussie dans ce domaine et que vous souhaitez nous partager votre sens du service, votre esprit d'équipe et votre implication ; - Avez envie d'intégrer un restaurant incontournable et idéalement placé autour de la place Napoléon à la Roche-sur-Yon. Pour ne rien vous cacher, au Square Lodge : - Nous travaillons sur un rythme de 39 H 00 par semaine avec une rotation des horaires pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso ; - Nous bénéficions de 2 jours de repos consécutifs et d'un week-end non travaillé par mois minimum ; - Nous disposons d'une rémunération composée d'un salaire fixe sur 12 mois et d'avantages en nature nourriture ; - Nous bénéficions également d'avantages connexes tels qu'une mutuelle pour vous et votre famille, une prévoyance ; - Nous travaillons avec des équipements récents et performants ; - Nous souhaitons collaborer dans la bonne humeur, l'enthousiasme et l'envie de faire plaisir à nos clients ; - Nous vous accompagnerons dans votre nouveau poste à travers un parcours d'intégration ; - Nous faisons partie du Groupe Dubreuil, ce qui nous permet de vous offrir des opportunités d'évolution au sein de nos différentes filiales. Poussez notre porte et rejoignez notre future équipe pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment ! Si nous avons attisé votre curiosité, n'hésitez plus et postulez directement : https://www.groupedubreuil.com/offres/ Embarquez à bord du Groupe DUBREUIL pour fêter avec nous les 100 ans de passion du Groupe et suivre les aventures de notre skipper Vendéen, Sébastien Simon, lors de sa participation au Vendée Globe. Parce que les images parlent mieux que les mots, venez voir tout ce que nous sommes : https://www.youtube.com/watch?v=M_6PwkNucNw.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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