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- Détail de l'offre 173ZZKP
Responsable Petit-Déjeuner (H/F) 34 - PALAVAS LES FLOTS
Offre n° 173ZZKP
Responsable Petit-Déjeuner (H/F)
34 - PALAVAS LES FLOTS - Localiser avec Mappy
Publié le 04 mai 2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE : L'hôtel Plage Palace recrute pour la Saison 2024, en CDD saisonnier son/sa Responsable Petit-Déjeuner. Les missions seront : Organiser et contrôler le travail des commis de salle et stagiaires Effectuer et contrôler la mise en place du buffet, de la salle et des arrières Effectuer et contrôler le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières, avant et après le service Connaître parfaitement la carte du déjeuner Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client Proposer et conseiller le client Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ses tables PROFIL RECHERCHÉ : Expérience professionnelle réussie dans un établissement de luxe Présentation soignée Polyvalence, disponible, rigueur et organisation Excellent relationnel Souci du détail et du client Autonomie et prise d'initiative Anglais indispensable
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Langues
- Anglais
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
JLGC
50 à 99 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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