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URGENT Boulanger -lundi au vendredi (H/F) à 10 minutes de Nantes 44 - situé à Montbert, 10 mn de Vertou
Offre n° 174BDXQ
URGENT Boulanger -lundi au vendredi (H/F) à 10 minutes de Nantes
44 - situé à Montbert, 10 mn de Vertou - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Venez travailler tous les jours dans une boulangerie hyper dynamique dans un environnement agréable ! Vous pourrez vous stationner sans difficultés et la boulangerie est hyper accessible (15min de Rezé, 8 min de la porte des Sorinières, 10 min de Vertou)) Nous recherchons pour renforcer notre équipe de 18 personnes, un boulanger en CDI, 35h ou plus, à pourvoir de suite Vous travaillerez les pains uniquement sur levain dur ou liquide, farine label rouge et BIO. Nous fabriquons beaucoup de pains spéciaux et tradition, pas de pain blanc. Toutes nos viennoiseries au beurre sont faites maison
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
CHAMALLO
- Site internet
- https://boulangerie-chamallo.eatbu.com/?lang=fr
CHAMALLO est une boulangerie 100% artisanale créée en avril 2023 située à 12 minutes de Beaulieu En 2024, nous sommes une équipe de 18 personnes ; venez nous rejoindre ! M. Mallory LESQUELET
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