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Commis de cuisine (H/F) 73 - AILLON LE JEUNE
Offre n° 174CBBT
Commis de cuisine (H/F)
73 - AILLON LE JEUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2024
Commis de cuisine Le centre Les Nivéoles recrute pour la saison printemps/été 2024 un commis de cuisine (H/F) AILLON LE JEUNE (7340) Poste à pourvoir du 13/052024 au 22/07/204 Possibilité d'enchaîner jusqu'au 31 août Poste avec possibilité de logement / repas sur place -avec participation -en chambre individuelle ou double - couples acceptés 1900 brut par mois. Le centre en quelques mots : Le centre de vacances Les Nivéoles est situé à 1000 m d'altitude, au cœur du Parc Naturel Régional du Massif des Bauges. L'hébergement se présente sous la forme de chambres séparées (10 chambres à 2 lits simples et 6 chambres de 3 lits) ou communicantes (14 espaces composés de 2 chambres prévus pour 4 personnes et 17 espaces de 2 chambres prévus pour 5). Deux chambres du centre peuvent accueillir des personnes à mobilité réduite Votre rôle : Au sein d'une équipe et sous l'autorité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas, la mise en place et le service sous forme de self ainsi que le débarassage/nettoyage. Vous serez également amené à réceptionner les commandes, les ranger. Vous mettrez en place et respecterez les démarches HACCP. Vous assurerez le bonne tenue et l'hygiène de la cuisine et des réserves. Vous serez amené à effectuer la plonge de la cuisine et de la salle si besoin. Profil recherché: CAP, BEP ou équivalent Hôtellerie restauration est un plus Expérience de 1 an souhaitée Le poste est à pourvoir en centre de vacances pour enfants et exige une tenue et un comportement exemplaire vis à vis de notre clientèle. Bienveillant/e Capacité à vivre en collectivité Qualités professionnelles : - Rigueur - Réactivité - Adaptation - Travail en équipe Poste : Poste en CDD du 13/05/2024 au 22/07/2024 Poste nourri et possibilité de logement Chambre seule ou couple 35h Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1-3 mois Salaire : SMIC ou selon expérience Avantages : - Horaires flexibles - Réfectoire Programmation : - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de début prévue : 13/05/2024
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros à 1900 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Entreprise
LES ASTERIDES
Mme Alice DI FOLCO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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