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Boulanger / Boulangère (H/F) 23 - EVAUX LES BAINS
Offre n° 174DCFN
Boulanger / Boulangère (H/F)
23 - EVAUX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un.e boulanger.ère pour notre établissement sur Evaux les bains dans le cadre d'un CDD de remplacement à compter du 04 Juin 2024 Vous aurez en charge la gestion et planification de la production. Vous connaissez la préparation et cuisson des pains, pains spéciaux et viennoiserie. Vous êtes fort d'une première expérience significative. Vous travaillez en semaine de 05h à 12h et le weekend de 04h à 11h Repos les lundi et jeudi Prime de panier
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
Heures de nuit payées - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 13.9 Euros
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ANNIE ET CHRISTIAN BELLIGON
10 à 19 salariés
Boulangerie fermée le jeudi. Mme Annie Belligon 0555655209
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