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Commis / Commise de cuisine (H/F) 91 - ETIOLLES
Offre n° 174DDRV
Commis / Commise de cuisine (H/F)
91 - ETIOLLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Au sein de notre cuisine et sous la direction du chef. L'Étiolles Country Club est à la recherche d'un commis cuisinier pour intégrer notre équipe de 6 collaborateurs. Les règles d'hygiène alimentaires et de sécurité HACCP sont des connaissances obligatoires que l'ont vous demanderez d'appliquer rigoureusement. - préparation du petit déjeuner - préparation des apéritifs - préparation repas du personnel - éplucher fruits et/ou légumes - Élaborer les plats du jour - assurer la mise en place du produit pour le dressage des plats - assurer le nettoyage des postes de travail - participer à la réception et au rangement des marchandises -plonge Vous connaissez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Vous êtes rigoureux(se) et ponctuel(le) Les horaires du 6h30 -14h00. Nous sommes équipé d'une badgeuse pour un pointage réel des horaires et en toute autonomie. Les informations complémentaires seront renseignés lors de l'entretien. Le salaire est indiqué à raison d'une fourchette de départ sous possibilité de négociation selon expérience. Une mutuelle d'entreprise est également proposé. Avantages : Restaurant d'entreprise Programmation : Travail en journée Capacité à faire le trajet ou à déménage Expérience: Domaine Culinaire: 1 ans (Exigé)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
ETIOLLES COUNTRY CLUB
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.etiolles.com/
ETIOLLES COUNTRY CLUB Etablissement spécialisé dans l'organisation de Séminaires et d'Evènements familiaux
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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