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JOB ETE - Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 73 - VILLAREMBERT
Offre n° 174DMFF
JOB ETE - Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
73 - VILLAREMBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
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*** SAISON ETE 2024 *** POSTE NOURRI ET LOGE Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 aout 2024. Possibilité de contrat pour la saison d'hiver 2024-2025 Vous préparez votre pâte ainsi que les ingrédients (sauces...) Vous réalisez des pizzas à la commande. Vous travaillez en équipe, midi et soir. Vous êtes amené(e) à être polyvalent.(e). Vous travaillerez avec le chef de cuisine pour aide en cuisine et nettoyage du matériel et de la cuisine. Utilisation d'un four à pizza électrique. Salaire net 2400 € + heures supplémentaires Négociable selon expérience.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail le week-end
+ heures supp. - Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Maîtrise normes HACCPCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentation
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Préparer des aliments
- Réaliser une garniture alimentaire
- Réserver une pâte
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Élaborer des recettes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA PICORAILLE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. CHRISTIAN BIANCHI
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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