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- Détail de l'offre 174DMMZ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 174DMMZ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2024
Restaurant/pizzeria d'une cinquantaine de couverts par service recherche un(e) serveur(se) : Vos missions seront principalement : - dressage des tables et préparation de la salle, - accueil et installation des clients, - conseil et service (port de 3 assiettes obligatoire), - préparation et service des boissons au bar, - encaissement, - nettoyage et rangement de la salle. 2,5 jours de repos par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Le San Remo 1 chez NICO
6 à 9 salariés
M. CHEZ NICO SAN REMO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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