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Directeur du complexe de loisirs et de restauration (H/F) 39 - PERRIGNY
Offre n° 174DRTZ
Directeur du complexe de loisirs et de restauration (H/F)
39 - PERRIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2024
Le 10.55 de Lons-le-Saunier recherche un(e) directeur(rice) de restauration. Nous sommes un complexe de loisirs et de restauration ouvert toute la semaine et le week-end avec plus de 10 activités et un restaurant. Vous êtes un(e) homme / femme de terrain, vous êtes enthousiaste, avez des capacités à motiver une équipe et un bon sens de la communication ? Nous recherchons un(e) directeur(rice) de restauration. Vos missions s'articuleront autour de quatre principaux axes : - Contribuer à la rentabilité et à la croissance du site - Gérer le personnel - Garantir la satisfaction client - Participer à la gestion du site Prise de poste à définir ensemble. Profil recherché : - BAC+2 Hôtellerie-restauration, BTS commerce ou équivalent - Expérience sur un poste similaire demandée - Vous avez un excellent sens de la relation client - Vous avez de bonnes capacités d'organisation et aimez travailler en équipe - Vous savez également faire preuve de rigueur Particularités du poste - Du mercredi au dimanche - Travail soir et week-end, vacances scolaires - Fortes variations possibles dans l'activité, liées notamment à la météo - Prime sur CA + Présence au bout de 6 mois d'ancienneté - Temps pleins - Mission de terrain à 90%
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3200 Euros à 4000 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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