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- Détail de l'offre 174FPGM
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 73 - LA MOTTE SERVOLEX
Offre n° 174FPGM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
73 - LA MOTTE SERVOLEX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans un restaurant pizzeria de 200 places, cuisine traditionnelle maison avec des produits frais, vous travaillerez en équipe , après une formation au poste vous assurerez la mise en place au poste froid et/ou chaud, le service et autres taches qui vous serons confiées. Vous participerez à l'élaboration de la carte, des plats et desserts du jour. vous êtes dynamique et aimer travailler en équipe envoyer votre CV et LM poste et salaire évolutif en fonction des compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros à 2600 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Familles de produits alimentaires
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Procédures de la marche en avant
- Production culinaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'ALPINET
20 à 49 salariés
M. LOIC PINATEL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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