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SERVEUR / SERVEUSE EN APPRENTISSAGE (H/F) 26 - CREST
Offre n° 174FZKP
SERVEUR / SERVEUSE EN APPRENTISSAGE (H/F)
26 - CREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 mai 2024
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Pour septembre 2024, nous recherchons un/une apprenti en service salle restaurant. Cuisine exclusivement maison, avec des plats et desserts créatifs, frais, de saison avec une touche exotique ;) Carte renouvelée intégralement toutes les 3 semaines. Clientèle fidèle, 40 à 50 couverts par service. Accompagné/e par la cheffe de salle Nathalie ainsi que par la gérante Floriane, l'apprenti sera polyvalent/e. Il/elle découvrira et sera formé/e progressivement à tous les postes liés à l'accueil et au service du restaurant (réservations, préparation de salle, accueil clientèle, prise de commande, service à table, service au bar, encaissement,.). Travail dans un cadre chaleureux au sein d'une équipe dynamique et joyeuse ! Rivière Salée est un concept store basé à Crest en bordure de rivière, comprenant un restaurant, un salon de thé et un magasin d'artisanat. Service uniquement le midi de mardi au samedi uniquement pendant l'année.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % selon âge
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Critères de tri sélectif
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Mémoriser des informations
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) d'autres produits intermédiaires
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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