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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 84 - CAUMONT SUR DURANCE
Offre n° 174HPBN
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
84 - CAUMONT SUR DURANCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein de la cuisine du Café culturel du site, vous intégrez une équipe sous la responsabilité de l'encadrant technique du chantier d'insertion. Vous assurerez les missions suivantes : AIDE CUISINIER : Vous contribuez à produire un service de qualité auprès de la clientèle se présentant sur le site pour se restaurer : Réception et stockage des denrées alimentaires Réalisation de préparations nécessaires à la confection et fabrication des plats (lavage des légumes, découpage, etc.) Aide à la réalisation de cuissons et remises en température Participation à la fabrication de desserts et de pâtisseries diverses Dressage et envoi des plats Nettoyage et entretien du poste de travail et des locaux affectés à l'activité du café culturel (cuisine, salle de restauration, terrasse et sanitaires) ACCUEIL ET ANIMATION CULTURELLE : Une part du poste est également dédiée à l'animation lors de création d'événements culturels spécifiques sur le site (accueil, renseignement et orientation, billetterie, gestion de réservation, petit secrétariat). Vous aurez notamment en charge de participer à : Concevoir, planifier et organiser une activité culturelle sur site Accueillir, renseigner et guider le public arrivant sur le site du jardin romain Jours et horaires jusqu'au 15/06 et après le 15/08 : 1 lundi sur 2 : Journée d'accompagnement et ateliers collectifs avec le Conseiller Insertion Professionnel (horaires flexibles) Mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 9h30 à 15h Jours et horaires du 15/06 au 15/08 : 1 mardi sur 2 : Journée d'accompagnement et ateliers collectifs avec le Conseiller Insertion Professionnel (horaires flexibles) Mercredi et jeudi de 9h30 à 15h Vendredi et samedi de 15h à 22h IMPORTANT : Merci de vérifier votre éligibilité à l'IAE auprès de votre conseiller France Travail.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Insertion par l'activ.éco. - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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