- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Puy-de-Dôme
- Détail de l'offre 174JDBT
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 63 - ROYAT
Offre n° 174JDBT
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
63 - ROYAT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous prendrez part à une dynamique de travail positive et collaborative avec de nombreux projets qui associent les salariés. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de certification - Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). En rejoignant le Groupe, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe - Un 13ème mois - Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel - Accord d'intéressement - Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. - Avantages CSE en région et CSE Central Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. Et si votre compétence faisait la différence ? Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
RESIDENCE ANATOLE FRANCE
50 à 99 salariés
Située sur les hauteurs de Royat, station thermale surplombant Clermont-Ferrand, à proximité immédiate du Centre-Ville, la Maison de retraite Anatole France offre à ses résidents et ses collaborateurs un cadre agréable et privilégié. La Maison de retraite Anatole France est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef de cuisine Varenne (H/F)
CCAS - 63 - CLERMONT FERRAND
Contexte du CCAS de Clermont-Ferrand : Au sein du service Restauration du CCAS de Clermont-Ferrand, vous serez en charge de la fabrication des repas pour le portage à domicile (environ 600 couverts)...
CDD - Temps plein
Publié il y a 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier de collectivité H/F (H/F)
API RESTAURATION - 63 - Aulnat
API Restauration recrute un.e Cuisinier/ère sur un établissement de type médico-social à AULNAT (63). Vos missions seront les suivantes : - participer à la production culinaire dans le respect des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
63 - LEMPDES
Vous assurez la fabrication de plats cuisinés ainsi que la préparation en laboratoire. Formation en interne Vous travaillerez du lundi au jeudi de 06H à 14H et le vendredi de 06H à 13H Prise de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier traiteur snacking (H/F)
POLE EMPLOI - 63 - MOZAC
Vous serez en charge de fabriquer des produits sucrés et salés. Horaires de travail : 04h00-11h30 ou 06h00-13h30 ou 11h30 -19h00 Respect des règles d'hygiène et de sécurité : - appliquer les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER H/F
OPTINERIS PUY DE DOME - 63 - Clermont-Ferrand
Nous recherchons pour notre client un ou une cuisinier(e) pour travailler dans la collectivité. Vous assurez le poste de cuisinier dans un établissement type école / ehpad. - Produire et...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
LES RIVES D'ALLIER - 63 - PONT DU CHATEAU
La résidence recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière dans le cadre d'un poste en CDI, à temps complet. En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier en EHPAD (H/F)
JESTIA - 63 - Randan
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti(e) Cuisinier traiteur snacking (H/F)
FEUILLETTE - 63 - MOZAC
Vous serez en charge de fabriquer des produits salés. Horaires de travail : 11h30 -19h00 Respect des règles d'hygiène et de sécurité : - appliquer les consignes d'hygiènes relatives au personnel,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
MAISON DE RETRAITE CULHAT - 63 - CULHAT
L'EHPAD Groisne Constance, situé sur la commune de Culhat, recherche un cuisinier pour un remplacement cet été. Type de contrat: Contrat à durée déterminée - du 17/06/2024 au 31/08/2024 Contrat...
CDD - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier de restauration collective (H/F)
MAIRIE - 63 - PONT DU CHATEAU
La commune de PONT-DU-CHÂTEAU recrute un cuisinier de restauration collective (H/F) à temps complet. Sous l'autorité du responsable de l'unité centrale de production culinaire, vous effectuerez...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)