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- Détail de l'offre 174LCVM
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 174LCVM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
Description de l'entreprise: Située en plein cœur de Bordeaux, Le Café Rohan, brasserie historique de la place Pey Berland ! Dans un cadre agréable et un établissement neuf, le Café Rohan est un établissement à gros volume, servant une cuisine de brasserie française ainsi que des pizzas. Description du poste En tant que Cuisinier votre responsabilité sera de veiller au bon déroulement du service ainsi que de la préparation, de la mise en place, de l'envoi et de la gestion des commandes en collaboration avec le chef de cuisine. Vous êtes motivé, dynamique, doté d'un fort esprit d'équipe et vous faite preuve de polyvalence. Passionné par votre métier et doté d'une volonté de satisfaire vos clients. Vous avez envie de vous engager dans la durée alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Tenue des différents postes de travail : froid, chaud, desserts et pizzas (Formation en interne assurée) - Préparation, mise en place, dressage et envoi des entrées, des tapas, des plats, des desserts et des pizzas. - Participer au nettoyage des locaux et du matériel de cuisine - Respect et application des règles d'hygiène HACCP et de sécurité en cuisine - Ouverture et fermeture de la cuisine -Elaboration des plats du jour et des suggestions en collaboration avec le chef de cuisine Type de poste : CDI / CDD - Temps Plein - Possibilité d'évolution Salaire A définir en fonction du profil et de l'expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros à 2900 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE CAFE ROHAN
10 à 19 salariés
Mme sophie THOMAS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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