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Boulanger / Boulangère 19 - MALEMORT
Offre n° 174LJGD
Boulanger / Boulangère
19 - MALEMORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
OUVERTURE DE LA NOUVELLE BOULANGERIE ANGE SUR MALEMORT ! Véritable ambassadeur / ambassadrice de notre enseigne, votre mission est la suivante: - Prendre en charge toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise. - Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires variables 4H00-20H30 sur 6 jours, repos le dimanche. Information collective prévue le 7 juin suivie d'un entretien de recrutement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
Horaires en continu - Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Sur même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ANGE
Mme VIRGINIE DURANT
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