- Accueil France Travail
- Emploi
- Industrie alimentaire
- Pâtissier industriel
- Drôme
- Montélimar
- Détail de l'offre 174MHLT
Scieur Cuiseur Nougat confiseur polyvalent (H/F) 26 - MONTELIMAR
Offre n° 174MHLT
Scieur Cuiseur Nougat confiseur polyvalent (H/F)
26 - MONTELIMAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 mai 2024
Pour une confiserie artisanale, vous effectuerez la confection de Pâte de Nougat. Vous devrez mélanger les blancs d'œufs avec le sucre glace, l'eau et la vanille et les monter en neige avec le batteur et transmettre sur le poste de mise en forme. Trier les fruits secs et Prendre les amandes dans la chambre froide. Préparer les amandes et les sirops dans les chaudrons et Contrôler la cuisson. (confitures et guimauves seront un plus) Contrôle qualité produit (cuisson, texture, trie). Capacité à évaluer la conformité des produits. Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Respect des consignes de sécurité. Connaissance manuelle pour effectuer des travaux de maintenance simple. **PORT DE CHARGES LOURDES.** Respectueux des normes d'hygiène, de sécurités alimentaires et de sécurité, Effectue la préparation de la pâte dans le cadre des exigences qualités fixées par le cahier des charges de notre fabrique. Chaque jour, réaliser l'entretien du matériel et des outils qui ont été utilisés dans la journée. Vous êtes en capacité de vous adapter à des situations variées et/ou imprévue, organisation interne, des collectifs de travail, travail en équipe, en confiance et en toute transparence, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise. Compétences souhaitées: Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable Entretenir un outil ou matériel Entretenir un poste de travail Procédés de fabrication alimentaire Procédures de nettoyage et de désinfection Régler les paramètres des machines et des équipements Règles et consignes de sécurité Rémunération selon expérience, profil débutant prêt à être formé accepté.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H30 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 16 Euros à 17.5 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produitsCette compétence est indispensable
- être autonome sur son posteCette compétence est indispensable
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir les données de programmation
- Monter et régler une installation, une machine
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Entreprise
LE CHAUDRON OR
6 à 9 salariés
Mme CHARLENE MORENT
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Conducteur de ligne (F/H)
RANDSTAD - 26 - TULETTE
Notre client, basé à TULETTE, opère dans le secteur de l'industrie et recherche un(e) conducteur de ligne H/F. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoindre notre client, c'est découvrir une...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Ouvrier agroalimentaire (H/F)
MANPOWER FRANCE - 26 - GRANE
Voici les trois secteurs qui recrutent au sein de leur société : - Logistique Poste - Palettisation des colis Poste - Préparation des commandes clients de produits filmés - Conditionnement ...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 15 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Préparateur de mélange en industrie F/H
SYNERGIE - 26 - ST PAUL TROIS CHATEAUX
L'équipe SYNERGIE PIERRELATTE, souriante et à l'écoute, recherche pour un de ses clients spécialisés dans les produits de nutrition en poudre, OPERATEUR MELANGE H/FMissions: - Préparations des MP...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Agent de production agroalimentaire H/F
RANDSTAD - 26 - Allex
Serez-vous l'Agent de production agroalimentaire (F/H) qui transformera notre chaîne de production ? Vous serez responsable de la gestion des processus de production et de la fabrication de produits...
Intérim - Temps plein
Publié hier
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Opératrice / Opérateur de production spécialisation distillation (H/F)
ELIXENS FRANCE - 26 - EURRE
1. Définition de poste : - Effectue les opérations de production (pesées, filtrations, mélanges, conditionnement, Rangement et nettoyage du poste de travail) conformément aux instructions reçues, -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Agent de production agroalimentaire (F/H)
RANDSTAD - 07 - Pouzin
Nous recherchons une personne capable de gérer la mise en carton ou la palettisation, d'assurer la qualité des produits finis tout en contribuant activement au bon déroulement du processus...
Intérim - Temps plein
Publié aujourd'hui
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Scieur Nougat polyvalent (H/F)
LE CHAUDRON OR - 26 - MONTELIMAR
Pour une confiserie artisanale, vous préparerez les ingrédients pour la confection de Pâte de Nougat. Trier les fruits secs et Prendre les amandes dans la chambre froide. Préparer les amandes et les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire (H/F)
HUILERIE RICHARD - 26 - MONTOISON
Pour le Moulin à huile de MONTOISON, poste d'opérateur de production Vos missions Production de l'huile, nettoyage des presses, entretien et maintenance de 1er niveau du matériel du moulin -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Opérateur de production H/F
ADEQUAT INTERIM - 26 - PORTES LES VALENCE
Notre agence Adéquat de Valence recrute des nouveaux talents sur des postes d'Opérateur de production (H/F). Vos missions : - Appliquer des consignes techniques simples de fabrication (consignes de...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 3 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Operateur de production H/F
PROMAN - 07 - VERNOUX EN VIVARAIS
Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la production de salaisons, un OPÉRATEUR DE PRODUCTION H/F sur le secteur de Vernoux en Vivaraix (07). Vos missions...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)