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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 27 - BEAUMONT LE ROGER
Offre n° 174MMGN
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
27 - BEAUMONT LE ROGER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
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Au cœur d'une boulangerie artisanale, vous êtes en charge de : -La préparation de la pâte feuilletée et des entremets. -La préparation des tartes et meringues . -La confection des pièces montées. -La réalisation de 20 à 30 gâteaux individuelles par jour. Vous travaillez du mardi au samedi de 4H à 10H et le Dimanche de 4H à 8h30 - 9H. Congés : Dimanche après-midi et le lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2050 Euros sur 12 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conditionner des produits
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL LENORMAND CHRISTELLE
3 à 5 salariés
Mme CHRISTELLE LENORMAND
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