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Ouvrier / Ouvrière en charcuterie artisanale (H/F) 22 - PLEMET
Offre n° 174MQCW
Ouvrier / Ouvrière en charcuterie artisanale (H/F)
22 - PLEMET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mai 2024
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Entreprise à taille humaine, la Charcuterie Bihouée est basée à Plémet (22). Nous fabriquons de la charcuterie artisanale de qualité que nous vendons sur 12 marchés des Côtes d'Armor, d'Ille et Vilaine et du Morbihan, et également auprès d'une clientèle de restaurateurs et sur des salons dédiés à la gastronomie. Nous sommes reconnus pour notre savoir-faire sur une gamme de produits cuits et fumés au feu de bois. Notre entreprise de 12 salariés est composée de 5 professionnels en production, 6 vendeurs de marchés, un responsable de site et une responsable commerciale et administrative. Dans le cadre d'un prochain départ en retraite, nous sommes à la recherche d'un ouvrier charcutier (H/F) en CDI de 35 h. Vous serez amené.e à réaliser les missions suivantes, dans le respect de notre cahier des charges qualité : - Préparation et découpe des matières premières - Fabrication des différentes recettes - Cuissons et fumaisons - Renseignement des documents de production et traçabilité Un accompagnement et une formation à nos techniques sera assurée. Idéalement vous êtes charcutier de métier, sinon nous pouvons vous former sur le poste. Nous pouvons aussi vous accueillir dans le cadre d'une immersion professionnelle. Les Horaires : 6h-13h30 du lundi au vendredi. Rémunération : nous vous proposons un salaire de base évolutif rapidement + mutuelle d'entreprise + diverses primes selon le résultat d'entreprise. Vous êtes dynamique et motivé.e ? Vous appréciez le travail en équipe ? merci de nous adresser votre CV.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la salaison d'une viande
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Charcuterie
Entreprise
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