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Agent polyvalent en boulangerie (H/F) 56 - BELZ
Offre n° 174NNLT
Agent polyvalent en boulangerie (H/F)
56 - BELZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2024
Poste à pourvoir pour juillet et août. Vous travaillez en binôme avec le boulanger. Vous gérez la cuisson des viennoiseries, vous préparez les commandes de viennoiseries. Vous aidez le boulanger pour préparer la pâte qui servira à la confection des baguettes. Vous effectuez le placage des viennoiseries pour les mettre en chambre de pousse. Vous entretenez le laboratoire et effectuez une livraison par semaine à Locoal Mendon avec le véhicule de l'entreprise(permis B exigé). Horaires de 06h à 13h, travail sur 5 ou 6 jours sur 7.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.7 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
Au Petit Prince
10 à 19 salariés
Au Petit Prince est une Pâtisserie et Chocolaterie basée à Étel, Baud, Auray et Carnac-Plage.Nos produits, fabriqués dans notre laboratoire à Pluvigner, sont les fruits de la créativité, de l'imagination et de la passion de nos collaborateurs.
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