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PIZZAIOLO / PIZZAIOLA CUISSON FEU DE BOIS (H/F) 83 - BANDOL
Offre n° 174QLQT
PIZZAIOLO / PIZZAIOLA CUISSON FEU DE BOIS (H/F)
83 - BANDOL - Localiser avec Mappy
Publié le 16 mai 2024
Poste pour le soir uniquement 24h hebdo Mai Juin et Septembre / 30h hebdo Juillet et Août Le pizzaiolo prépare et cuit les pizzas qui sont consommées sur place ou en vente à emporter. Il s'occupe de la pâte, la garnit avec les ingrédients et prévoit la cuisson au four à bois. Il travaille selon les commandes reçues et s'occupe de l'approvisionnement des ingrédients, du nettoyage de son poste et du matériel de l'établissement. Il devra également surveiller les cuissons des viandes et poissons que lui prépare le cuisinier prêt à enfourner. Poste nourri pas de logement !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros sur 0.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 48 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L AUBERGE PROVENCALE
3 à 5 salariés
M. FRANCK MICHEL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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