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Responsable de bar (H/F) MNC008 Principauté de Monaco
Offre n° 174QYVP
Responsable de bar (H/F) MNC008
Principauté de Monaco
Actualisé le 17 mai 2024
Restaurant traditionnel et bistronomique recherche un Responsable de bar h/f. Vos tâches sont multiples : élaborer une carte de cocktails, imaginer des nouvelles créations, fidéliser ses clients et encadrer son équipe de barmen, gérer les stocks. En contact permanent avec la clientèle, il contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Bien que chef d'équipe, il passe lui aussi énormément de temps derrière son comptoir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine dont le dimanche. Horaires en coupures. *** Poste non logé et établissement soumis à la législation monégasque ***
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 3000 € nets selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Contrôler l'état des stocks
- Mixologie
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
QUAI DES ARTISTES
Mme F. LE MARCHAND
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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