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Commis / Commise de cuisine (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 174SKZN
Commis / Commise de cuisine (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 18 mai 2024
Travail en journée et sans coupure - Traiteur spécialisé dans la production et la livraison de Tapas & Pinchos pour des réceptions privées et professionnelles. Nous recherchons un(e) commis de cuisine / second de cuisine. Vos missions : - Réalisations des tapas.Montage de petites pièces salées - Préparations de base , cuisson simple, mise en place des produits - Tranchage des charcuterie, fromages, viandes. - Nettoyage de la cuisine Vous êtes habile de vos mains et avez une bonne expérience en cuisine. Une expérience en traiteur est souhaitable Rigueur et rapidité sont les qualités requises Capacité à réaliser exactement le dressage imposé Sens de l'esthetique et du travail bien fait Vous travaillerez avec un autre commis de cuisine Horaires de travail en journée et sans coupures CDD 35h - jusqu'au 30 juillet 2024 Les horaires et jours de travail pourront variés selon les commandes en cours. Vous pourrez travaillez certains week-end Merci d'envoyer CV et références
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Organiser et planifier une activité
- Organiser le traitement des commandes
- Types de produits traiteurs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
CASA TAPAS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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