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Boulanger / Boulangère (H/F) 74 - DOUVAINE
Offre n° 174TKVH
Boulanger / Boulangère (H/F)
74 - DOUVAINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Boulanger confirmé. Autonome, vous êtes capable de gérer la cuisson et la fabrication de pains spéciaux. Vous serez amené(e) à effectuer des livraisons ponctuellement et des cuissons dans d'autres boutiques de l'enseigne. Horaires du matin 3h30 - 11h30 2 jours de repos selon planning établi mensuellement (soit 12 week-ends travaillés par an maximum). 1900€ net + prime de 100€ d'assiduité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
DUPONT SARL
Boulangerie EPI D'OR CHABLAIS M. Jerome Dupont
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