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Commis / Commise de salle (H/F) 51 - MUTIGNY
Offre n° 174WMWV
Commis / Commise de salle (H/F)
51 - MUTIGNY - Localiser avec Mappy
Publié le 22 mai 2024
Au sein d'un hotel de luxe, vous occupez un poste de commis de salle afin de compléter ses équipes de Food & Beverage. Voici les missions: En tant que Commis de salle (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en : Entretenant la zone de travail ; Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; Suivre les indications des Chef de rang quant aux priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ; Servir et présenter les plats aux clients ; Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés **Horaire en 10H mais flexibles** Etre autonome dans ses déplacements pour se rendre sur le lieu de travail ** Poste à pourvoir dès maintenant **
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le week-end
Horaires en soirée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2080 Euros sur 12 mois
- 13mois+frais km,salissures,avantages
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Goût pour le travail soigné
- La connaissance des normes d¿hygiène
- Le goût pour le travail collectif
- Le sens du relationnel
- Les techniques de base du service
- Sens de l¿organisation et la rigueur
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LOISIUM
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
LOISIUM une expérience à travers le monde Entité phare et implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise. Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles. Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole. Mme Marine RICHARD
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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