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- Détail de l'offre 174XQFZ
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) libanais(e) (H/F) 973 - REMIRE MONTJOLY
Offre n° 174XQFZ
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) libanais(e) (H/F)
973 - REMIRE MONTJOLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Notre restaurant est à la recherche d'un cuisinier (H/F) dès maintenant spécialisé dans la cuisine libanaise justifiant d'une expérience minimale de 2 ans afin de compléter notre équipe et notre carte des cuisines du monde. Vous travaillerez sur les missions suivantes (liste non exhaustive): - Elaboration des différents plats proposés sur la carte. -Entretien de la cuisine et du matériel -Gestion des stocks et des marchandises -Respect des règles de sécurité et d'hygiène Nous exigeons de la rigueur, de l'exemplarité, de la rapidité dans l'execution des tâches, avoir l'esprit d'équipe et être autonome.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- chef cuisinier
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
FOOD COURT PLAZA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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