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- Détail de l'offre 174XZXY
Offre n° 174XZXY
Chef de partie (H/F)
29 - AUDIERNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous serez chargé(e) de la préparation des plats (cuisson des viandes, poissons, préparation des fruits de mer...). Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous serez garant de la bonne tenue de votre poste de travail. Vous travaillerez dans une équipe de 5 personnes. Possibilité de logement. Poste à pourvoir du 25 juin, jusqu'au 14 septembre.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le samedi
travail le samedi soir - Salaire
- Salaire brut : 1600 euros net mensuel
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'IROISE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. . LAVALLEE
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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