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CHEF/ CHEFFE DE CUISINE (H/F) 34 - PALAVAS LES FLOTS
Offre n° 174YCVK
CHEF/ CHEFFE DE CUISINE (H/F)
34 - PALAVAS LES FLOTS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
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PIL'EMPLOI recherche pour un de ses clients restaurant en bord de mer un chef ou une cheffe cuisinier . Démarrage 01/06. Principales missions : Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Création de nouveaux plats et élaboration de leurs fiches techniques. Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements. Cette offre d'emploi est ouverte aux personnes ayant des critères d'éligibilité à l'insertion par l'activité économique, merci de vérifier votre éligibilité auprès d'un conseiller France Travail
- Type de contrat
-
Intérim - 12 Mois
Insertion par l'activ.éco. - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 18.00 Euros à 20.00 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Porter une appréciation gustative et olfactiveCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
PIL EMPLOI
6 à 9 salariés
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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