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ALTERNANCE Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 34 - MIREVAL
Offre n° 174YYGB
ALTERNANCE Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
34 - MIREVAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 juin 2024
Poste à pourvoir sur Mireval, Pizzéria, au sein d'une équipe dynamique et conviviale . Production artisanale de pizzas et salades. Dans le cadre de notre recherche nous mettons en place un contrat d'alternance. A l'issue de la formation vous pourrez devenir le futur Pizzaiolo/ Pizzaiola du nouvel établissement. Lors de cette formation vous apprendrez à : - Savoir fabriquer la pâte - Être capable de suivre le stock de pâte et d'agir afin de maintenir le volume nécessaire à la production - Respecter les délais de production - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des produits : découper, décongeler et disposer les produits pour permettre l'assemblage en cuisine ou face au client - Connaître et respecter les règles d'hygiène - Entretien de votre espace de travail et plonge CDD Alternance 12 mois 35 H
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : % SMIC
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
PIZZ'A GOGO
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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