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- Détail de l'offre 175CNRP
Offre n° 175CNRP
Boulanger / Boulangère
60 - SENLIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mai 2024
Nous recherchons un (e) boulanger(ère) avec minimum 2 ans d'expérience, le poste que nous proposons est un CDI 35H (le salaire est à définir selon vos compétences) Nous sommes une équipe dynamique et à la recherche de nouveautés à développer. Vous serez en charge de faire les peser, diviser, façonner, mettre au four. Et savoir travailler le levain et le pain bio. Le poste est à pourvoir mi juillet Vous travaillerez du mardi au samedi Repos dimanche et lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
MAISON RINGEVAL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Xavier Ringeval
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