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- Détail de l'offre 175DDQS
Moniteur d'atelier (dans le secteur Restauration) (h/f) 59 - GRANDE SYNTHE
Offre n° 175DDQS
Moniteur d'atelier (dans le secteur Restauration) (h/f)
59 - GRANDE SYNTHE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2024
Moniteur d'atelier (dans le secteur Restauration) (h/f) cuisine centrale Missions - Contribue à la sécurité et au bien-être des personnes accompagnées - Participe au sein d'une équipe à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet personnalisé plus particulièrement dans le domaine professionnel, - Organise l'activité de l'atelier en vue d'une production ou d'un apprentissage réalisé par des travailleurs en situation de handicap, - Met en œuvre la production dans le respect du cahier des charges, des délais, du suivi qualité et de la sécurité, - Organise l'agencement du stockage, prévoit les approvisionnements en fonction de la production et réalise les inventaires Profil - Diplôme Professionnel (BTS - BAC Pro- BEP - CAP) en restauration - Connaissance de la démarche HACCP - Expérience en rapport avec l'assurance qualité appréciée - Expérience secteur médico-social souhaitée - Connaissances en informatique Conditions - CDD 1 Mois (Juin 2024) temps complet, non cadre - Référence à la C.C.N.T 1966 poste « moniteur d'atelier » - Salaire à partir de 2 004,91 € brut/mois (selon l'expérience) - Schéma vaccinal complet contre la covid 19 conseillé
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2004.91 Euros sur 12 mois
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en restaurationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration - HACCP Cette formation est indispensable
Compétences
- Améliorer l'ergonomie de postes de travail
- Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
- Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Aide par le travail
Entreprise
LES PAPILLONS BLANCS DE DUNKERQUE
250 à 499 salariés
Association Parentale qui accueille et accompagne 1400 personnes en situation de handicap (enfants et adultes) et emploie 780 salariés dans 27 établissements et services.
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