- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Serveur
- Indre-et-Loire
- Détail de l'offre 175DGND
Offre n° 175DGND
Runner (H/F)
37 - CHENONCEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, - Préparer la mise en place de la table, servir le pain, l'eau, - Assurer le service de l'eau et du vin, - Débarrasser la vaisselle sale au fur et à mesure du service de la table, - Veiller au suivi des commandes, réclame des tables, - Débarrasser les assiettes de pain à l'issue du plat principal (si pas de service de fromage), - Assurer le remplacement de la serviette de table lors de l'absence du client, - Préparer la table pour le service du dessert (retirer les verres inutiles ), - Assurer le ramassage des miettes avant le service dessert, - Respecter les circuits de la nourriture pendant le service, - Informer l'Assistant Maitre d'hôtel en cas de difficultés de service, - Proposer les cafés, - Noter systématiquement toutes commandes complémentaires sur la note, - S'assurer de la propreté des consoles au fur et à mesure du service. Clôture du service : - Assurer le retour et le rangement du matériel, - Ranger et nettoyer les consoles.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- suivant expérienc
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CHENONCEAU CASTELLUM
20 à 49 salariés
Mme Françoise MORIER
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
37 - TOURS Centre - Vieux Tours
Restaurateurs de père en fils, nous proposons une cuisine traditionnelle faite maison avec des produits frais et locaux, des assiettes généreuses, une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur H/F (H/F)
LA SCALETA DE VOUVRAY - SAS VDL - 37 - VOUVRAY
Afin de continuer à faire grandir cet établissement récemment rénové, nous recherchons aujourd'hui un Serveur, pour répondre à tous les besoins de nos clients, et leur assurer un agréable moment lors...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
SERVEUR EN RESTAURATION H/F
TEMPORIS - 37 - Amboise
Temporis Tours, une équipe ultra, recherche aujourd'hui pour un de ses clients, un hôtel-restaurant près d'Amboise, son SERVEUR (H/F) Ta mission : - Service des plats et prise des commandes - Aide à...
Intérim - Temps partiel
Publié il y a 16 jours
Intérim
Temps partiel(déjà vu)
APPRENTI SERVEUR (H/F)
La Plume Blanche - 37 - TOURS
En vue de préparer la qualification du CAP ou BP Serveur(se), vous serez formé/e en entreprise au poste en salle. Durée du contrat de 12 ou 24 mois selon diplôme préparé. Prise de poste au 1...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Serveur Restaurant (h/f)
ADECCO - 37 - Amboise
ADECCO, votre partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD et intérim recrute pour l'un de ses client situé à Amboise, des serveurs (H/F) pour des missions en intérim. Votre mission consiste à...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein(déjà vu)
SERVEUR EN SALON DE THE-PETITE RESTAURATION (H/F)
37 - TOURS
Vos missions : - Accueillir les clients, vendre et encaisser - Prendre les commandes et servir les clients - Venir en soutien au bar si besoin - Respecter les normes d'hygiène - Garder un lieu de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
RLBH - 37 - LOCHES
Nous recherchons plusieurs serveurs H/F. Vos missions : - accueillir les clients - dresser et débarrasser les tables - Vous assurez la prise de commandes et aide en cuisine si besoin. - Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
L'EMBARCADERE - SARL JAG - 41 - BLOIS
Venez, embarquez ! Larguez les amarres et rejoignez l'équipage de l'Embarcadère pour accompagner nos clients dans un voyage culinaire, au sein de cet établissement disposant d'un point de vue...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Serveur ou Cuisinier (H/F)
LA BEKAA - 37 - TOURS
Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Serveur de restaurant (H/F)
LA SCALETA AMBOISE - SAS ABRAD - 37 - AMBOISE
Nous recherchons aujourd'hui un Serveur H/F, pour répondre à tous les besoins de nos clients, et leur assurer un agréable moment lors de leur visite ! Vos missions : - Mise en place du restaurant...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)