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Responsable boulangerie patisserie (H/F) 31 - AUCAMVILLE
Offre n° 175GKSJ
Responsable boulangerie patisserie (H/F)
31 - AUCAMVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 juin 2024
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RESPONSABLE MAGASIN H/F Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c'est rejoindre et participer au développement d'une enseigne jeune, dynamique, familiale et en pleine croissance ! VOS MISSIONS : VENTE Assurer la vente dans le respect des bonnes pratiques (Accueil, Service client) ; Organiser les ventes pour atteindre les objectifs définis par la direction ; Organiser l'espace de vente selon les concepts établis ; Mettre en place et suivre des opérations commerciales. GESTION Gérer les stocks de marchandise et d'emballages ; Vérifier les caisses de l'équipe de vente ; Organiser les remises en banque ; Organiser la production pour atteindre les objectifs définis par la direction ; Gérer les invendus ; Respecter et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) ; Suivre et analyser les résultats et les indicateurs commerciaux (chiffre d'affaires, panier moyen, taux de transformation, etc.). MANAGEMENT Manager et former l'équipe de vente ; Manager l'équipe de production Participer au recrutement des équipes ; Intégrer et accompagner les nouveaux collaborateurs ; Gérer les plannings. VOTRE PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP/Bac professionnel dans le domaine de la vente, vous possédez au minimum 5 ans d'expériences en tant que Responsable magasin. Vous avez le goût du challenge, vous savez fédérer une équipe autour d'une mission/d'un objectif commun et vous êtes dynamique. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Prise de poste : Type de contrat : CDI Lieu de travail : aucamville 31140 Temps de travail : 39h/semaine (sur 6 jours) - Travail weekend Rémunération : selon profil et grille conventionnelle en vigueur Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2000€ à 2200€ brut
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - sur un poste en boulangerieCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
sophie lebreuilly aucamville
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