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Pâtissier / Pâtissière - Employé / Employée de restauration (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 175GRLG
Pâtissier / Pâtissière - Employé / Employée de restauration (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
Présents sur la région Midi Pyrénées, 280 collaborateurs portent ce projet d'une nouvelle restauration et nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner des produits frais, locaux, en respectant les saisons et le savoir-faire régional. Une cuisine faite maison a pour seul but de satisfaire nos clients et nos convives ! Notre cuisine s'inscrit dans le développement durable en valorisant les circuits courts et les accords avec les producteurs locaux de la région. Nous recrutons pour notre société un(e) Pâtissier(ère) / Employé(e) de restauration à Toulouse (31) sur le secteur scolaire, pour un CONTRAT A DURÉE INDÉTERMINÉ. Vos missions: - Participation à la réalisation de pâtisserie - Réaliser des pâtisseries sucrées ou salées en respectant les techniques et les fiches recettes existantes - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité Vous êtes rigoureux, vous faites preuve de réactivité et vous vous souciez des règles de propreté et d'hygiène. Vous avez un bon esprit d'équipe. Vous bénéficiez impérativement d'une expérience dans un poste similaire. Votre environnement de travail : Horaire : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi En semaine : 8h15 - 15h Nombre de repas : 2 300 couverts Equipe : 20 personnes Poste à pourvoir le 1er septembre 2024 Avantage: CE Rejoignez-nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1300.75 Euros sur 12 mois
- Primes
- CE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
API RESTAURATION ENTREPRISE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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