- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Aisne
- Château-Thierry
- Détail de l'offre 175KNRC
Boulanger / Boulangère (H/F) 02 - CHATEAU THIERRY
Offre n° 175KNRC
Boulanger / Boulangère (H/F)
02 - CHATEAU THIERRY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, nous recherchons un boulanger F / H avec une expérience de 5 ans. Vos missions seront les suivantes : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Boulage des pâtons - Conduire une fermentation R - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement Horaires de 4h à 10h du lundi au samedi, repos le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DES VAUCRISES
1 ou 2 salariés
M. Mokhtar BELADA
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boulanger en grande distribution (H/F)
CRIT - 77 - Meaux
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, des Boulangers à Meaux Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger H/F
E.Leclerc - 77 - MEAUX
POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon boulangerie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
77 - MEAUX
Description du poste : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la...
CDD - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Non renseigné(déjà vu)
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
02 - Aisne
Le vous propose cette boulangerie pâtisserie ! VENTE CAUSE RETRAITE CA HT : 105 000 € Quintaux : 12 Four : SOLES et VENTILE Loyer : 965 € avec la taxe foncière Fermeture : samedi...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)