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APPRENTI (E) PÂTISSIER/PÂTISSIERE (H/F) 18 - ST SATUR
Offre n° 175KQVL
APPRENTI (E) PÂTISSIER/PÂTISSIERE (H/F)
18 - ST SATUR - Localiser avec Mappy
Publié le 30 mai 2024
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez chargé de préparer les desserts et de les décorer: les gâteaux, les petites pâtisseries, les viennoiseries, conformément aux fiches techniques. Vous préparez les biscuits et la pâtisserie salée. Vous veillez à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : % smic selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
![Logo de l'entreprise MAISON PINARD](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/9ISJbC6P2uJIg77ZuHAHO59Xcg7lBOey.png)
MAISON PINARD
Maison PINARD Pâtisserie, Chocolaterie, Biscuiterie traditionnelle. entreprise familiale Mme madame PINARD48 RUE DES PONTS18300 ST SATUR
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