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Commis / Commise de cuisine (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 175MVVP
Commis / Commise de cuisine (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2024
Vos missions : - Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les garnitures, réalisation des préparations culinaires en suivant les consignes des Chefs de partie. - Exécuter rapidement et proprement de façon organisée les consignes données par ses supérieurs hiérarchiques. - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices, des zones de stockages et des locaux du personnel et appliquer la méthode HACCP. Votre expérience : Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration et disposez d'une expérience réussie sur ce type de poste, idéalement au sein d'un restaurant étoilé. Vos qualités : - Forte capacité d'adaptation et flexibilité. - Esprit d'équipe. - Rapidité et dextérité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros à 2400 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 Mois - en hôtellerie restauration Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AU CROCODILE SA
20 à 49 salariés
La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s'évader durant quelques heures. A la poursuite de l'excellence depuis toujours, nous cherchons notre Commis de cuisine H/F pour contribuer à faire vivre à nos clients une véritable expérience gastronomique
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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