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- Détail de l'offre 175NTSL
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 65 - CASTELNAU MAGNOAC
Offre n° 175NTSL
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
65 - CASTELNAU MAGNOAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juillet 2024
Nous recherchons notre cuisinier(ère) de collectivité. VOS MISSIONS : - Réaliser la confection des plats pour les 77 résidents de l'EHPAD. - Veiller au respect des régimes alimentaires des résidents et des textures modifiées. - Assurer la réception de la marchandise, la production en cuisine. - Nettoyer et faire la plonge, batterie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille fct° publique hospit,
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - obligatoire Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
ANRAS
50 à 99 salariés
L'ANRAS, créée en 1972, est une association indépendante. À vocation sociale et médico-sociale en région Occitanie, elle participe à une mission d'intérêt général et d'utilité sociale dans le cadre de la solidarité nationale, dans les domaines de l'éducation, des soins, de la formation et de l'emploi, du logement, du cadre et des conditions de vie ; et en particulier, la création et l'adaptation d'établissements et services.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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