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- Détail de l'offre 175NXFY
Offre n° 175NXFY
Boulanger / Boulangère
03 - YZEURE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein de notre boulangerie-pâtisserie, vos missions seront les suivantes : - Pétrissage de pâte - Cuisson des différents pains - Confection des viennoiseries Deux dimanches de repos par mois. Vous êtes motivé(e) et consciencieux(se), vous avez une expérience significative du métier de boulanger, venez nous rencontrer et déposer votre CV (le matin) directement en boutique.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
travail du mardi au dimanche - Salaire
- Salaire brut : Selon profil et experience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LES DELICES DES BATAILLOTS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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