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Second(e) boucher(ère) (H/F) 38 - VOREPPE
Offre n° 175NXSZ
Second(e) boucher(ère) (H/F)
38 - VOREPPE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
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VOS MISSIONS Sous la supervision du chef Boucher au sein d'un rayon traditionnel, vous serez son binôme pour l'accompagner dans les différentes tâches de l'emploi exercé. Ce qui fera votre quotidien : Réception marchandise et contrôle du stock Fabrication, préparation de produits et recettes carnés Montage et remballe du rayon Approvisionnement en cours de journée Vente et conseil des produits A PROPOS DE VOUS Le diplôme de boucher est indispensable à ce poste. Vous savez préparer la viande, effectuer le désossage, mais également préparer la charcuterie, les jambons et saucisses. Vous savez peser et emballer la viande. Vous savez veiller à la conservation des viandes afin qu'elles soient conforment aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de santé. Vous savez également contrôler la température, veiller à ce que votre zone de travail et vos instruments soient toujours propres. Enfin, une sensibilité à la relation client est demandé ainsi qu'un fort esprit d'équipe. Le top 3 des qualités attendues sur le poste : Ponctuel, rigoureux et dynamique. La proximité avec les clients est précieuse pour l'équipe et l'ambiance du magasin. A PROPOS DE NOTRE OFFRE Informations pratiques et contractuelles : 35 heures hebdomadaires. Jours de travail (et horaires) : Un jour de repos en semaine selon planning en plus du dimanche. L'amplitude horaire du magasin est 8h30 - 19h30 du lundi au samedi. Localisation : Poste basé à Voreppe (38)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie - CAP boucher Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
BIOCOOP VOREPPE PORTE DE CHARTREUSE
10 à 19 salariés
Mme Julie Duminy
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