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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) 34 - LA GRANDE MOTTE
Offre n° 175PQGF
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
34 - LA GRANDE MOTTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
Pour une résidence hôtelière, nous recherchons un Maître d'hôtel H/F Vos missions: sous les ordres du Directeur d'établissement, vrai manager dans le sens large du terme, gérant le planning du personnel de 10 serveurs - serveuses - chefs de rang, gestion des commandes du bar, En étroite collaboration avec le chef de cuisine, il ou elle doit apporter aux clients un service de qualité, force de proposition, suivi du CA et du TM , gestion des coûts. Expérience en restauration - hôtellerie : un vrai plus. Connaissance en sommellerie serait un vrai plus. Horaires : 10h-11h-30 12h-15h 18h30-22h ou 10h-11h30 12h-19h 2 jours de repos hebdomadaires - CDD jusqu'au 30/09/2024 Poste NON LOGE Possibilité de mise à disposition d'un logement saisonnier grâce au partenariat Préfecture, CROUS, UMIH, GNI, France Travail Réservation en ligne à www.crous-montpellier.fr./ rubrique ; Se loger/je cherche un logement/Hébergement cours séjours/Saisonniers.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2480.00 Euros à 2481.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur un même poste Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LES CORALLINES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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