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Assistant / Assistante manager en restauration 63 - RIOM
Offre n° 175QWYT
Assistant / Assistante manager en restauration
63 - RIOM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre de l'ouverture fin août d'une pizzéria Basilic & Co située à Riom, nous recherchons notre Assistant(e) Manager du restaurant. Missions en partenariat avec le Responsable du restaurant (liste non exhaustive) : - coordonner et participer au bon déroulement du service - organiser et suivre le programme de formation des employés polyvalents (h/f) - évaluer leur montée en compétences - savoir gérer les éventuelles situations conflictuelles - passer les commandes, réceptionner les marchandises et effectuer les inventaires de fin de mois - participer au contrôle des indicateurs clefs de performance - favoriser le développement des ventes. Venez participer à une matinée d'information à l'agence France Travail de Riom le 2 Juillet à 9h en postulant à cette offre. Connaissances : des bases du management et de la gestion des conflits, des règles essentielles en droit du travail et de la CCN de la restauration rapide des règles et techniques de gestion de stocks des règles commerciales élémentaires et des règles de sécurité des biens et des personnes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2275 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BASILIC&CO
Basilic & Co, est un concept de pizzas de terroir fabriquées sous les yeux des clients ! Nos recettes gastronomiques sont préparées à partir d'ingrédients labellisés AOP, BIO, et cuisinées sur place. Nos pizzas sont façonnées à la commande afin de conserver un goût et une qualité optimale des produits.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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