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Apprenti(e) boulanger (ere)(H/F) 15 - MASSIAC
Offre n° 175RGFB
Apprenti(e) boulanger (ere)(H/F)
15 - MASSIAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, nous recherchons un/e candidat/e souhaitant préparer le CAP, la mention complémentaire ou le brevet professionnel. Vous serez amené(e) à : - Suivre et appliquer des recettes ; - Participer à toutes les étapes de la confection des pièces mises en ventes - Participer à la vie du magasin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Horaires approximatifs : 4h - 11h Repos : 2 jours par semaine - 1 dimanche sur 2 et 1 week end par mois.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % SMIC selon l'âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL MAISON VEDRINES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Dominique VEDRINES
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