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- Détail de l'offre 175RKYC
Alternant serveur H/F 76 - ST LEONARD
Offre n° 175RKYC
Alternant serveur H/F
76 - ST LEONARD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour préparer un CAP serveur, vous êtes formé(e) pour effectuer les tâches suivantes : Mise en place de la salle : - Vérification de la vaisselle et des couverts; - Dressage des tables. Accueil : - Accueil et accompagnement du client; - Présentation de la carte; - Proposition des suggestions du jour. Prise de commande et service : - Prise de commandes; - Transmission des commandes en cuisine; - Débarrassage et redressage des tables; - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement. Relation avec la clientèle : - accueil et fidélisation de la clientèle. Une semaine d'immersion est prévue avant prise de poste.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : % SMIC selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
RECRUTEMENT BUFFALO GRILL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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