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Offre n° 175RQLK
Boulanger (H/F)
38 - VIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Poste à temps plein 35h, avec rotation sur les week end; possibilité de prendre des congés sur cet été; Vous effectuez la mise en place, réalisez les pâtes, procédez à la cuisson des pains, confectionnez et cuisez les viennoiseries. salaire selon profil. embauche possible à l'issue.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
![Logo de l'entreprise PAUL](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/Hwi5F48wNqVuahQvNVlUClNeAtWCisvT.png)
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