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- Détail de l'offre 175SJMQ
Offre n° 175SJMQ
Cuisinier (H/F)
64 - CIBOURE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
Depuis plus de 30 ans, le Groupe HETZI s'engage pour « trouver les lieux qui comptent à chaque étape d'une vie » ! Tu connais sûrement déjà Carmen ? Depuis l'ouverture de la 1ère agence immobilière CARMEN à Hendaye en 1991, le groupe Hetzi a diversifié ses activités. En plus des 30 agences Carmen qui couvrent la Côte Basque et le Sud des Landes, nous nous sommes ouverts au secteur du Tourisme avec le site de locations de vacances POPLIDAYS.COM, ainsi qu'à celui de la restauration avec 3 établissements : Le BELHABAR à Socoa LE GARAGE où tu as certainement passé des soirées et qui deviendra prochainement le BIZIPOZ à St-Jean-de-Luz Et LA VINOTEK à Hendaye Le BELHABAR, notre petit coin de paradis, face à la mer, est à la recherche d'un Cuisinier H/F . Ici, l'ambiance décontractée, la vue imprenable et les saveurs authentiques sont au cœur de notre concept. Le futur collaborateur sera chargé des missions suivantes : - Préparation des ingrédients nécessaires pour chaque plat selon les recettes et les directives du Chef de cuisine. - Utilisation des techniques de cuisson appropriées pour préparer les plats, en veillant à ce qu'ils soient cuits de manière uniforme. - Participation à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes en proposant des idées innovantes. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps pour maintenir un environnement de travail sûr et propre. - Gestion efficace des stocks d'ingrédients et des produits périssables pour minimiser les pertes et maintenir des niveaux appropriés. - Préparation des commandes dans les délais impartis afin de garantir un service rapide et efficace. - Capacité à travailler sur différentes stations de cuisine selon les besoins de l'établissement. Pour vous épanouir dans ces missions, vous devrez avoir : - Une expérience préalable en cuisine dans un environnement similaire préférée. - Une bonne connaissance des techniques de cuisson, des méthodes de préparation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire. - Une capacité à rester debout pendant de longues périodes et à soulever des charges lourdes. - Une aptitude à travailler efficacement au sein d'une équipe et à communiquer de manière professionnelle avec les autres membres du personnel. - Une capacité à s'adapter aux horaires de travail variables, y compris les week-ends et les jours fériés. Vous vous reconnaissez dans cette description, et vous souhaitez apporter votre expertise à une équipe dynamique et motivée ? Alors n'hésitez plus et transmettez nous votre candidature !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2484 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
GDB TTIKI
Mme Audrey TELLERIA
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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