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Commis / Commise de cuisine (H/F) 68 - BARTENHEIM
Offre n° 175SPWQ
Commis / Commise de cuisine (H/F)
68 - BARTENHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Notre restaurant renommé recrute un Commis de cuisine H/F. Vos missions: -Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (entrées, desserts, légumes, poissons, viandes, ...). -Vous participez au dressage des assiettes et des plats. -Vous bénéficierez de 2,5 jours de congé par semaine (dimanche soir + mardi et mercredi toute la journée) ou possibilité d'aménager un emploi du temps à mi-temps. Possibilité de logement selon votre lieu d'habitation. Possibilité d'évolution N'hésitez pas à nous contacter pour toutes questions.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL RESTAURANT AU LION ROUGE
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.lion-rouge.fr
Hôtel Logis *** 24 chambres Espace Spa Restaurant Traditionnel Etablissement familiale M. CHRISTOPHE KOENIG1 RUE RUE DU GENERAL DE GAULLE68870 BARTENHEIM
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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